Постови

Приказују се постови за фебруар, 2019

Lava kolač

Слика
Lava kolač     Sastojci: 4 jaja 200 g margarina  200 g čokolade za kuvanje (najbolja je menaž) 70g brašna 100g šećera 1 kašičica cimeta Priprema:  Otopite čokoladu na pari i dodajte margarin.Dok se čokolada topi penasto umitite jaja i dodajte šećer.Kada se čokolada i margarin sjedine dodajte cimet.Postepeno , malo po malo dodajte istopljenu čokoladu u jaja i brzo mutite.mešajte sve vreme kako bi se čokolada hladila i kako biste sprečili da se jaja od njene toplote skuvaju.Na kraju dodajte brašno.Stavite u pleh za mafine koji prethodno podmažite margarinom i pecite 7 minuta na 200 stepeni. Prijatno!

Najbolji cheesecake ikada !!

Слика
Cheesecake Sastojci: kora: 600g mlevene plazme 150g otopljenog margarina 100ml mleka šećer u prahu po ukusu fil:  450g Ella sira(moze i ABC) 13 kašika šećera u prahu 1 vanil šećer 500ml slatke pavlake 1 želatin glazura: 700 g voća po želji(maline,kupine,borovnice,višnje) 5 kašika šećera 2 želatina Priprema  kora- u 600 g mlevene plazme dodati 150g rastopljenog margarina,šećer u prahu  i 100 ml mleka,da se napravi masa koja može da se razvuče i oblikuje u koru. fil- 450g ella sira sjediniti  sa 13 kašika šećera u prahu i vanilinim šećerom.Posebno umutiti 500ml slatke pavlake(koja bi trebalo prethodno 10 min da stoji u zamrzivaču) i pomešati sa jednom kesicom želatina ( prethodno želatin rastvoriti u 200 ml vode i zagrejati da postane providna tečnost)i umutiti mikserom. glazura- 700 g voća staviti u 1dl vode i dodati 5 kašika šećera i 2 želatina(prethodno rastvorena u 200ml vode).Sve to zagrejati do ključanja.Kada se ohladi voće sipati po vrhu. Pr...